Esenta de Caramel pentru aromatizarea alcoolului
Esenta de Caramel este o esenta alimentara pentru alcool si bauturi, ideala pentru lichioruri de casa, tuica, palinca, rachiu sau cocktailuri.
Este o esenta speciala pentru bauturi produse fie acasa, la nivel traditional, fie in scop de comercializare. Confera bauturilor sau aroma fina si autentica de caramel si se poate folosi inclusiv la aromatizarea coniacului, in combinatie cu esenta de coniac si/sau esenta de vanilie.
Aceasta este rol exclusiv de aromatizare, nu ofera gust si nici culoarea produsului finit. Daca doriti si culoare, puteti utiliza coloranti alimentari lichizi.
⚠️ Produsul finit obtinut depinde de alcoolul folosit, de gustul si mirosul acestuia.
Dozaj recomandă: 1–3 ml per litru de alcool, pana la maximum 5 ml/l, in functie de intensitatea dorita.
Mod de utilizare: se adauga la sfarsitul procesului de productie, conform dozajului.
Ingredient: preparat aromatizant, propilen glicol.
ℹ️ Imaginea este cu titlu de prezentare. Ambalajul sau culoarea produsului pot diferi.